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摘要:
进口葡萄酒已经成为百姓餐桌上的"常客"。但市场上色素勾兑、伪造产地、以次充好的伪劣葡萄酒也屡有出现。红酒的鉴别是一门很深的学问,从不同角度都可看出红酒的优劣,木塞就是其中之一。
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文献信息
篇名 看木塞识红酒
来源期刊 百姓生活 学科 经济
关键词 进口葡萄酒 木一 酒液 酒国 干缩 细末 和中
年,卷(期) 2015,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 77-77
页数 1页 分类号 F768.2
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研究主题发展历程
节点文献
进口葡萄酒
木一
酒液
酒国
干缩
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研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
百姓生活
月刊
1673-7784
11-5545/Z
大16开
北京市太平路5号
2-885
2004
chi
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10828
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17
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283
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