三种华北冬绿肥对生菜生长和营养品质的影响

• 作者: 孙向阳 宁晓光 张新建 曹卫东 赵秋 高贤彪
• 来源期刊: 华北农学报
• 学科: 农学
• 关键词: 冬绿肥 生菜 生长 营养品质
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 页码范围: 159-163
• 页数: 5页
• 分类号: S142
• 字数: 4463字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7668/hbnxb.2015.06.024

摘要

为研究华北冬绿肥(WGM)对生菜生长与营养品质的影响,采用盆栽试验,以不施氮肥(CK)和尿素(N)为对照,设计了二月兰、冬油菜、草木樨单施、倍施及与氮肥(N)配施处理.结果显示:冬绿肥倍施对生菜增产显著,是CK的3.95～4.52倍,是尿素的1.31～1.50倍;与尿素相比,冬绿肥有利于促进生菜根长指标的发育,以冬绿肥倍施最佳.尿素和冬绿肥均会增加生菜硝酸盐含量,冬绿肥与尿素相比,可不同程度抑制生菜硝酸盐累积,以冬绿肥单施效果最好;与CK和尿素处理相比,冬绿肥各处理均可促进生菜中可溶性糖和可溶性蛋白含量的积累.与CK相比,各处理中只有2WGMI处理可促进生菜维生素C的合成;绿肥倍施、绿肥单施和绿肥与尿素配施维生素C含量均高于尿素处理,差异显著.研究结果为华北冬绿肥在蔬菜上的应用提供了依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹卫东	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所	114	2072	26.0	41.0
2	高贤彪		51	402	11.0	18.0
3	孙向阳		176	2987	26.0	47.0
4	赵秋		25	221	8.0	14.0
6	宁晓光		20	159	6.0	12.0
7	张新建		8	14	3.0	3.0