半胱胺对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能和氮排泄的影响

• 作者: 刘锡武 孙友德 孙国强 王玲
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 半胱胺 瘤胃微生物蛋白 产奶性能 氮排泄
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1262-1269
• 页数: 8页
• 分类号: S823|S816.7
• 字数: 7023字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.04.033

摘要

本试验旨在研究半胱胺（ cysteamine，CS）对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能和氮排泄的影响。选取年龄、体重、产奶量及泌乳期[（135±15） d]相近的荷斯坦奶牛40头，分为4组，对照组和试验1组、2组、3组分别补饲0、15、20和25 g／（ d·头） CS。预试期14 d，正试期56 d。结果表明：1）试验组的瘤胃微生物蛋白产量显著或极显著高于对照组（P＜0．05或P＜0．01），试验1组、2组和3组分别比对照组提高27．27％、66．56％、55．42％。2）试验组产奶量显著高于对照组（P＜0．05），分别比对照组提高18．97％、19．58％、11．25％。3）CS能显著或极显著提高乳脂率和乳蛋白率（ P＜0．05或P＜0．01），显著降低乳体细胞数（ P＜0．05），以试验2组最低。4）在氮总排泄量上，试验组极显著低于对照组（P＜0．01），试验1组、2组和3组分别降低16．24％、22．66％、9．92％。由此可见，本试验条件下，综合考虑瘤胃微生物蛋白产量、产奶量、乳成分含量及氮排泄指标，CS添加量以20 g／（ d·头）最有利。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙友德		34	84	5.0	8.0
2	孙国强	青岛农业大学动物科技学院	94	597	13.0	19.0
3	刘锡武		16	58	4.0	7.0
4	王玲	青岛农业大学动物科技学院	16	91	5.0	9.0