小肽对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能和氮排泄的影响

• 作者: 吴丹丹 孙国强 栾正庆 滕乐邦
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 小肽 瘤胃微生物蛋白 产奶性能 氮排泄
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 反刍动物营养
• 页码范围: 1090-1098
• 页数: 9页
• 分类号: S816.7|S823
• 字数: 7165字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.04.017

摘要

本试验旨在研究小肽( small peptides,SP)对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能及氮排泄的影响。选取年龄、体重、产奶量、乳成分及泌乳期[(45±15) d]相近的荷斯坦奶牛40头,分为4组,每组10头,对照组和试验1组、2组、3组分别补饲0、50、100和150 g/( d·头) SP。预试期15 d,正试期60 d。结果表明：1)试验组的瘤胃微生物蛋白产量显著高于对照组( P<0.05),试验1组、2组、3组分别比对照组提高17.38%、22.94%、12.22%。2)试验组产奶量显著高于对照组(P<0.05),试验1组、2组、3组分别比对照组提高9.93%、12.64%、7.53%；SP能显著提高乳脂率和乳蛋白率(P<0.05),显著降低乳体细胞数(P<0.05)(以试验2组最低)。3)在氮总排泄量上,试验组显著低于对照组( P<0.05),试验1组、2组、3组分别降低13.31%、15.01%、9.43%。本试验条件下,综合考虑瘤胃微生物蛋白产量、产奶量、乳成分含量及氮排泄等指标,SP以添加100 g/( d·头)最有利。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙国强	青岛农业大学动物科技学院	94	597	13.0	19.0
2	吴丹丹	青岛农业大学动物科技学院	6	33	2.0	5.0
3	栾正庆		3	23	1.0	3.0
4	滕乐邦		1	23	1.0	1.0