苦荞粉替代玉米饲喂育肥猪试验研究

• 作者: 庞继光 王强 黄卫平
• 来源期刊: 中国猪业
• 关键词: 苦荞 生猪 性能测定
• 年，卷（期）: 2015,（z1）
• 所属期刊栏目: 第二部分 试验研究
• 页码范围: 130-136
• 页数: 7页
• 字数: 5007字
• 语种: 中文

摘要

2014年9月，四川省凉山州畜科所与西昌市正中食品公司联合开展苦荞粉养猪试验。对参试猪只进行了生长性能和肉质品质测定。试验结果显示：用苦荞粉饲喂的猪只，长势健康；日增重达788 g以上；料肉比低于3.12︰1；肉质品质等级评定为优等；采用苦荞粉替代玉米的最适比例为40%。