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辣子鸡的营养成分分析
辣子鸡
营养成分
分析
不同气体比例气调包装对冷藏微波辣子鸡丁品质的影响
微波辣子鸡丁
气调包装
冷藏
货架期
胜红蓟与辣子草对25%砜嘧磺隆水分散粒剂的耐药性
胜红蓟
辣子草
25%砜嘧磺隆水分散粒剂
防治效果
毒力测定
复合川菜调味料生产工艺的研制
川菜
复合调味料
生产工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 母亲的辣子鸡
来源期刊 食品与生活 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(11) 所属期刊栏目 文人沙龙
研究方向 页码范围 10-11
页数 2页 分类号
字数 1937字 语种 中文
DOI
五维指标
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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