热泵烤房与燃煤烤房应用效果对比研究

• 作者: 于建军 孙久哲 张兆扬 李莉 程相红 陈红丽
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 热泵烤房 燃煤烤房 烘烤成本 烟叶质量
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 农产品加工? 农业工程? 农业信息技术
• 页码范围: 135-139
• 页数: 5页
• 分类号: TS43|S572
• 字数: 3770字
• 语种: 中文

摘要

为探索高效、优越的烘烤方式，实现减工降本、提质增效的目标，以烤烟品种中烟100为材料，对比分析了热泵烤房和燃煤烤房在烘烤用工、能耗、烤后烟叶品质及经济性状等方面的应用效果。结果表明，与燃煤烤房相比，热泵烤房烤后烟叶颜色均匀，多橘黄色，组织结构疏松，主要化学成分比例更为协调，中上等烟比例较高，能有效减少用工费用50%以上，节省烘烤时间，平均节约烘烤成本38.36%，提升烟叶均价4.32%~7.76%，且各部位烟叶评吸质量综合评分较高，突出表现在香气质较好、香气量较足、杂气较少、刺激性较小、余味更纯净舒适。总的来讲，热泵烤房较燃煤烤房能有效地减少用工和降低成本，提高烟叶的烘烤质量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈红丽	河南农业大学烟草学院	23	83	5.0	8.0
2	李莉	河南农业大学烟草学院	9	66	6.0	8.0
3	张兆扬	河南农业大学烟草学院	1	14	1.0	1.0
4	程相红		1	14	1.0	1.0
5	孙久哲		1	14	1.0	1.0