商战硝烟，咖啡飘香

• 作者: 金姬
• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 咖啡馆 消费市场 国际大都市 便利店 上海 餐厅
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 页码范围: 62-68
• 页数: 7页
• 分类号: TU247.3

摘要

在咖啡消费领先全国10个百分点的上海，咖啡商战愈演愈烈。如今的上海，空气中都飘着咖啡味。这座常住人口2500万的国际大都市，不仅有大大小小4000多家咖啡馆，更重要的是，连锁快餐厅和便利店也在这个冬天全面加入现磨咖啡大军，力争在愈来愈大的咖啡消费市场中分得一杯羹。