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摘要:
英国曼彻斯特的男子拉克曼·阿里发明了史上最奢华的奶昔,他在香草冰激凌中加入金色巧克力、白巧克力、奶油巧克力以及饼干,顶部的生奶油上覆盖满满两茶匙的碎金箔。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 英小伙发明史上最舍华甜品
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 发明史 甜品 巧克力 曼彻斯特 冰激凌 奶油 奶昔 金色
年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30-30
页数 1页 分类号 TS972.1
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研究主题发展历程
节点文献
发明史
甜品
巧克力
曼彻斯特
冰激凌
奶油
奶昔
金色
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
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0
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