蜗牛酶促毛蕊异黄酮苷转化成毛蕊异黄酮的条件研究

• 作者: 刘海林 宋强 张亚洲 朱金秋 王涛 邹树良
• 来源期刊: 中国药业
• 学科: 医学
• 关键词: 蜗牛酶 毛蕊异黄酮苷 毛蕊异黄酮 转化
• 年，卷（期）: 2015,（19）
• 所属期刊栏目: 药物研究
• 页码范围: 21-22,23
• 页数: 3页
• 分类号: R284|R282.71
• 字数: 2142字
• 语种: 中文

摘要

目的：探讨蜗牛酶酶解毛蕊异黄酮苷转化生成毛蕊异黄酮的最佳转化条件和方法。方法采用恒温摇床，将蜗牛酶溶于合适温度的水中，加入用DMSO溶解的苷，边加边搅拌，加完后反应30 min，最后用乙腈终止反应。通过反复重结晶得到所需要的苷元。结果最佳转化条件为，当蜗牛酶与毛蕊异黄酮苷的比例为1：2时，加入200 mL的保温35~37℃水中，待蜗牛酶溶解均匀后，再加入毛蕊异黄酮苷（溶于1 mL的DMSO中），pH维持5~8，孵化0.5 h后，用乙腈等量终止反应。结论该法能有效使毛蕊异黄酮苷转化为纯度大于98%的毛蕊异黄酮，方法简单，易于操作。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王涛		11	40	4.0	6.0
2	刘海林		5	14	2.0	3.0
3	邹树良		12	42	4.0	6.0
4	朱金秋		2	7	2.0	2.0
5	宋强		1	3	1.0	1.0