病死猪肉流向餐桌

• 来源期刊: 党建文汇：上半月
• 学科: 政治法律
• 关键词: 病死猪肉 餐桌 生猪屠宰 无害化处理 高级法院 法律法规 检验检疫 案件
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 页码范围: 35-35
• 页数: 1页
• 分类号: D926.2

摘要

福建高级法院近日公布的两起案件，销售的病死猪肉达到2000多吨。根据我国相关法律法规，病死猪要进行无害化处理，生猪屠宰要在专门的屠宰点，宰前、宰中、宰后要层层检验检疫，合格才能流入市场。