如何把血糖吃下去?

• 作者: 小卡
• 来源期刊: 健康之家
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 前沿
• 页码范围: 12-15
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

食物中的碳水化合物究竟是什么? 碳水化合物大概可以分为3个种类:淀粉(也被称作复合碳水化合物)、糖以及纤维.你可能还会听到添加糖、低卡甜味剂、糖醇、精制谷物、全麦食品等名词,这些都是碳水化合物.由于种类繁多,我们常常对自己是否吃了碳水化合物,吃了多少碳水化合物感到迷茫.一种食物中常常也含有多种碳水化合物,一般在食物包装的标签上会标注“总碳水化合物量”,就包括了全部三大类碳水化合物,也是我们在控制碳水化合物摄入时需要注意的数量.