反相高效液相色谱柱前在线衍生法测定氨基葡萄糖硫酸钾盐的含量

• 作者: 叶礼红 杨祖伟 王德伟
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 氨基葡萄糖硫酸钾盐 柱前在线衍生 邻苯二甲醛衍生试剂 反相高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 本期专题:透明工厂,透明品质--汤臣倍健检测技术专题
• 页码范围: 3070-3074
• 页数: 5页
• 字数: 1928字
• 语种: 中文

摘要

目的：建立一种反相高效液相色谱柱前在线衍生法测定保健品中氨基葡萄糖硫酸钾盐的含量。方法利用邻苯二甲醛衍生试剂与氨基葡萄糖硫酸钾盐中的氨基进行柱前在线衍生化反应,采用 C18色谱柱分离,以0.68%醋酸缓冲液：甲醇(V：V=82：18)为流动相,流速1.0 mL/min,检测波长340 nm。结果 D-盐酸氨基葡萄糖浓度在0.052～1.045 mg/mL之间呈现良好的线性,平均回收率为97.5%, RSD%=1.2(n=9)。结论该方法推广性高、简便、准确,可用于制剂及保健品中氨基葡萄糖硫酸钾盐的含量测定。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨祖伟		12	18	3.0	3.0
2	叶礼红		6	12	2.0	3.0
3	王德伟		5	14	3.0	3.0