主食被扣上坏帽子

• 作者: 霍军生
• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 主食 健康问题 慢性病
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 页码范围: 30-30
• 页数: 1页
• 分类号: R154

摘要

“米饭、面食是让人发胖的祸因”、“是慢性病的元凶”……近年来，关于主食的种种负面传闻不绝于耳，曾经为国人健康保驾护航的主食被扣上各种帽子。于是，很多人将它拒之门外，由此引发的健康问题随之日益凸显。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	霍军生	中国疾病预防控制中心营养与健康所营养科学技术室	128	613	12.0	19.0