2013年广东省罗定市本地产大米中镉含量调查

• 作者: 张硕 徐华铭 李小燕 陆冠诚
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 罗定市 大米 镉
• 年，卷（期）: 2015,（15）
• 所属期刊栏目: 食品安全与营养
• 页码范围: 封2-封3
• 分类号: R155.5+1
• 语种: 中文

摘要

目的 了解广东省罗定市2013年本地产大米中镉污染情况.方法 采集2013年生产的全市21个乡镇有代表性的当地产大米样品105份,应用微波消解-原子荧光光谱法检测大米中镉含量,并做统计分析.结果 105份大米样品中镉含量范围为0.005～0.156mg/kg,平均值0.033 mg/kg,检出率86.7％,超标率为0.结论 罗定市大米镉含量在安全摄入水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张硕	广东省罗定市疾病预防控制中心检验科	3	1	1.0	1.0
2	李小燕	广东省罗定市疾病预防控制中心检验科	2	1	1.0	1.0
3	徐华铭	广东省罗定市疾病预防控制中心检验科	3	4	1.0	1.0
4	陆冠诚	广东省罗定市疾病预防控制中心检验科	2	1	1.0	1.0