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摘要:
目的 了解南通市食源性致病菌流行病学分布情况,分析食源性疾病暴发特点和主要致病菌,为食源性疾病防控预警提供参考.方法 收集南通市食源性疾病哨点医院主动监测的病例,进行相关统计分析,并对食源性疾病患者粪便标本依据国标进行沙门菌、志贺菌、副溶血性弧菌、致泻大肠埃希菌、诺如病毒检测.结果 753例粪便标本中,检出沙门菌12株,志贺菌3株,副溶血性弧菌27株,致泻大肠埃希菌4株,诺如病毒6株,总检出率6.91%;7-10月为发病高峰;0~4、25~34、35 ~44和45 ~54岁年龄组为高发人群;可疑食物中水产品所占比例最大,其次为肉与肉制品.结论 南通市城区食源性疾病患者致病菌以副溶血性弧菌为主,沙门菌等致病风险也同时存在,需增强主动监测,特别是加强海产品的卫生管理,防止食源性疾病发生.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 2013-2014年南通市城区食源性疾病哨点医院监测结果分析
来源期刊 职业与健康 学科 医学
关键词 食源性疾病 主动监测 哨点医院
年,卷(期) 2015,(20) 所属期刊栏目 食品安全与营养
研究方向 页码范围 2776-2779
页数 分类号 R181.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 谭维维 11 42 4.0 6.0
2 安娜 5 28 3.0 5.0
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食源性疾病
主动监测
哨点医院
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相关学者/机构
期刊影响力
职业与健康
半月刊
1004-1257
12-1133/R
大16开
天津市河东区华龙道76号
6-124
1985
chi
出版文献量(篇)
29543
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3
总被引数(次)
70483
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