顺时应季药食同源话野菜

• 作者: 茉茉
• 来源期刊: 自我保健
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

野菜浑身是宝 “不时不食”是我国历史悠久的养生传统,意思是吃东西要顺应自然规律和时令,到什么季节吃什么东西.天气转暖,万物复苏的春季,也是盛产野菜的季节,漫山遍野,田间地头,到处可见各种各样的野菜.对于习惯了高热高脂的现代都市人群而言,这些野菜不仅因他们是原生态、纯自然,更因其药食同源的性质,浑身是宝,而被人们青睐.