药食的同源与差异

• 作者: 王子寿
• 来源期刊: 成都中医药大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 药食用源 同源性 差异性 中药学
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 中药研究
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: R212|R917
• 字数: 3087字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-0668.2008.02.021

摘要

目的:药、食不仅都来源于人类的生产生活实践,而且部分品种中还具有亦药亦食的特性,故素有"药食同源"之说.但食以养生,药以治病,二者在性质、功效方面颇有差异.研究药食的同源性与差异性,正是为了在日常生活中正确地选择使用食物和药物,避免使入药食不分或药食对立的误区,在"三因制宜"法则的指导下更好地搭配药食以养生或治病.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王子寿		34	179	7.0	12.0