带有防护装置的去核水果刀的设计

• 作者: 丁月 张达志 徐灿 李培培
• 来源期刊: 科技展望
• 关键词: 水果刀 防护装置 去核
• 年，卷（期）: 2015,（30）
• 所属期刊栏目: 技术与应用
• 页码范围: 137
• 页数: 1页
• 字数: 1233字
• 语种: 中文

摘要

设计一种带有防护装置的去核水果刀,包括刀架,刀片组和防护装置.该刀架由架框和刀柄构成,架框的径向外侧设置有架框凸台;刀柄端部设置为圆弧形手持部;该刀片组包括两个圆弧形刀片和两个片形刀片,该防护装置设置为圆形的凹槽状,内表面均布有麻点状的凸部,中心位置设置有圆环形凸部,该防护装置外表面安装有吸盘.使用该水果刀不仅解决了去除果核的目的,也保证了水果刀在切削水果及存放时的安全性,同时还保证了存放时刀具的卫生性,该种水果刀结构简单,实用性强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李培培		52	57	4.0	5.0
2	张达志		50	54	4.0	5.0
3	丁月		9	3	1.0	1.0
4	徐灿		8	3	1.0	1.0