维生素C钠盐的合成研究

• 作者: 支世涛 李华锋
• 来源期刊: 科技风
• 关键词: 维生素C钠盐 合成 结晶 分析
• 年，卷（期）: 2015,（17）
• 所属期刊栏目: 应用科技
• 页码范围: 125-126
• 页数: 2页
• 字数: 1893字
• 语种: 中文

摘要

以甲醇为结晶析出溶剂,以维生素C和碳酸氢钠为原料反应合成维生素C钠盐.考察了维生素C钠盐合成过程和结晶过程中各个影响因素.以红外光谱为分析手段,确定维生素C钠盐合成的最佳条件为:维生素C与碳酸氢钠的比为1∶1.1,反应时间2h,反应温度65℃,甲醇滴加速度200mL/min,搅拌速度50r/min,结晶温度0℃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李华锋		11	28	3.0	4.0
2	支世涛		2	1	1.0	1.0