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摘要:
本文介绍了GB 2721-2015食用盐标准的亮点,阐述了该标准与其他食盐有关标准的关系,提出从多个角度看待该标准质量指标偏低或规定不全问题,给出了标注食盐产品执行标准的建议。
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文献信息
篇名 GB 2721-2015食用盐标准理解之我见
来源期刊 中国井矿盐 学科 工学
关键词 GB2721 食用盐 食品安全 标准理解
年,卷(期) 2016,(5) 所属期刊栏目 检测与分析
研究方向 页码范围 42-44
页数 3页 分类号 TS3
字数 2894字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
GB2721
食用盐
食品安全
标准理解
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国井矿盐
双月刊
1001-0335
51-1344/TS
大16开
四川省自贡市东兴寺街11号
1970
chi
出版文献量(篇)
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