生物法转化甘油生产1,3-二羟基丙酮的研究进展

• 作者: 卢文玉 杨晓娜
• 来源期刊: 微生物学通报
• 关键词: 甘油 1.3-二羟基丙酮 生物转化
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 1372-1378
• 语种: 中文
• DOI: 10.13344/j.microbiol.china.150520

摘要

1,3-二羟基丙酮(DHA)是一种重要的化工医药中间体,广泛应用于化妆品、医药和食品等领域,开展提高DHA生产效能的研究对于工业生产具有指导意义.甘油生物转化生产DHA是目前主要的工业生产方法,但存在菌株转化效能有待提高、底物和产物抑制、溶氧限制等问题.本文概述了DHA的生物合成途径、菌株改良策略、生产工艺及分离提取等方面的研究进展,指出利用代谢工程技术改造菌种、优化生产工艺、简化分离提纯方法是今后的研究方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢文玉	天津大学化工学院	20	171	7.0	12.0
2	杨晓娜	天津大学化工学院	1	0	0.0	0.0