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摘要:
通过在磁场作用下制备不同比例的丝素/羧甲基壳聚糖共混膜,分析研宄磁场作用及羧甲基壳聚糖含量对共混膜物性及抗菌性能的影响。研宄表明,在壳聚糖含量相同时,在磁场作用下制得的共混膜回潮率与抗菌性均低于在无磁场作用下制备的共混膜,而结晶度高于在无磁场作用下共混膜。无论是否在磁场作用下制备共混膜,随着羧甲基壳聚糖含量的升高,共混膜的回潮率与抗菌性不断增加,而结晶度不断下降。在相同的羧甲基壳聚糖含量与处理方式时,共混膜对大肠杆菌的抗菌性高于对黄色葡萄球菌。
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文献信息
篇名 磁场对丝素/竣甲基壳聚糖共混膜物性及抗菌性能的影响
来源期刊 纤维素科学与技术 学科
关键词 磁场 共混膜 物性 抗菌性
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 74-78
页数 5页 分类号
字数 3317字 语种 中文
DOI 10.1656l/j.cnki.xws.2016.03.08
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作者信息
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1 杨陈 65 92 5.0 6.0
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期刊影响力
纤维素科学与技术
季刊
1004-8405
44-1336/TQ
16开
广州市天河区兴科路368号 中国科学院广州化学研究所 广州市1122信箱
1993
chi
出版文献量(篇)
1007
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3
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论文1v1指导