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文献信息
篇名 Manchu Food in Xiuyan
来源期刊 中国民族:英文版 学科 工学
关键词 满族 岫岩 食品 谷物 糕点 蛋糕 面包 饽饽
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52-53
页数 2页 分类号 TS933.21
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
满族
岫岩
食品
谷物
糕点
蛋糕
面包
饽饽
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国民族:英文版
季刊
1672-3341
11-5037/D
中国北京市东城区和平里北街14号
2-67
出版文献量(篇)
1216
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
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