真胃灌注缺失精氨酸、苏氨酸或组氨酸的混合氨基酸对泌乳山羊乳腺氨基酸代谢的影响

• 作者: 孙得俸 李继伟 林雪彦 王中华 胡志勇 闫振贵
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 氨基酸 乳腺血流量 泌乳性能 泌乳转化效率
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 水产营养
• 页码范围: 2032-2044
• 页数: 13页
• 分类号: S826
• 字数: 8141字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.07.008

摘要

本试验旨在研究真胃灌注缺失精氨酸（ Arg）、苏氨酸（ Thr）或组氨酸（ His）的混合氨基酸对泌乳山羊乳腺氨基酸代谢的影响。选择4只泌乳中期萨能奶山羊，安装真胃插管（用于灌注氨基酸）、颈动脉和乳静脉血管插管（用于采集血样），在外阴动脉安装血液流量计探头（记录乳腺血流量）。试验羊限饲基础饲粮，满足维持能量和蛋白质需要。真胃灌注葡萄糖和按瘤胃微生物蛋白氨基酸构成配制的混合氨基酸。采用4×4拉丁方试验设计，对照组灌注全混合氨基酸，试验组分别灌注缺失Arg、Thr、His的混合氨基酸；试验共进行4期，每期7 d，前4天为灌注期，后3天为采样期。结果表明：1）单一氨基酸缺失灌注对产奶量和乳蛋白产量均无显著影响（ P＞0．05）。2） Arg和Thr缺失显著提高了乳腺血流量（ P≤0．05），降低了该氨基酸的动脉浓度、静脉浓度，乳腺清除率分别上升25．9％和199．2％；单一氨基酸缺失灌注对该氨基酸乳腺吸收量和乳腺吸收产出比无显著影响（P＞0．05）。3）Arg、Thr 和 His 缺失，泌乳转化效率分别提高25．4％（4．02 vs．5．04，P≤0．05）、34．5％（9．09 vs．12．23，P≤0．05）和14．6％（10．51 vs．12．04，0．05＜P≤0．10）。结果提示，泌乳山羊通过提高乳腺血流量和乳腺清除率增加了饲粮对乳腺缺失氨基酸的供给，从而提高了缺失氨基酸的泌乳转化效率。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫振贵	山东农业大学动物科技学院	29	59	5.0	5.0
2	王中华	山东农业大学动物科技学院	96	712	15.0	23.0
3	林雪彦	山东农业大学动物科技学院	40	200	8.0	12.0
4	胡志勇	山东农业大学动物科技学院	10	22	3.0	4.0
5	李继伟	山东农业大学动物科技学院	3	6	2.0	2.0
6	孙得俸	山东农业大学动物科技学院	1	2	1.0	1.0