奶牛不同浓度酒精滴定阳性乳中体细胞数及乳酸水平分析

• 作者: 刘德义 周岩 商常发 李静 贺绍君 陈会良
• 来源期刊: 安徽科技学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 酒精阳性乳 体细胞数 酸度 奶牛
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 分类号: S852
• 字数: 3361字
• 语种: 中文

摘要

目的:探讨不同浓度酒精滴定阳性乳中的体细胞数量和乳酸度水平;方法:首先筛选出68％、72％、75％的酒精阳性乳奶牛,然后各组选择产奶量、胎次、年龄、泌乳期相近的奶牛6头,同时设立酒精阴性对照组.在第7、14和21 d采集全乳,测定体细胞数及乳酸的含量;结果:各组奶牛乳中的体细胞数平均值随时间的延长呈现下降的趋势,差异均不显著(P＞0.05);各组乳酸含量在12.58 - 15.25°T之间,均属于正常范围,组内及组间差异均不显著(P＞0.05);结论:酒精阳性乳既不会引起乳中体细胞数的改变,也不会影响其酸度,因此可以进行合理地利用.