薄荷当菜药食益彰

• 作者: 陆岩岩
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 药膳大讲堂
• 页码范围: 4
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

春天,青翠鲜嫩的薄荷叶开始上市.菜农们将薄荷叶扎成一把,几块钱便可买一把,很是便宜. 薄荷极易成活.将买来的薄荷种入花盆里,它就能生根发芽,几个月后,那花盆里便会生长着郁郁葱葱的薄荷,平时可作观赏用,需要做菜时便可掐嫩叶来用,十分方便. 我最爱吃薄荷了,这东西,吃法多样,那芳香宜人的清凉气味,能够促进消化、增进食欲,让人回味无穷.