糖或酸介质处理对烟草纤维素结构的影响

• 作者: 戴亚 朱晓兰 马扩彦 高芸
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 关键词: 烟草 纤维素 结晶结构 介质处理
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 烟草与烟气化学
• 页码范围: 8-13
• 页数: 6页
• 字数: 4079字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16472/j.chinatobacco.2015.245

摘要

为探索烟草纤维素结构的改善方法,提高低次烟叶和烟梗的使用价值.分别用2％的5种糖溶液(葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖、蔗糖)和2种酸溶液(柠檬酸和苹果酸)浸泡烟样3d,之后按照行业标准方法提取纤维素,利用13C固态核磁波谱法(13C NMR)、X射线衍射法(XRD)和红外光谱法(FTIR)研究了处理前后烟草纤维素的晶型、结晶度以及原纤尺寸等结构信息的变化.结果表明,介质处理后烟草纤维素的晶体类型没有改变,但其形态结构发生了变化,除果糖外的介质处理均使纤维素的含量和结晶度下降,相对应的基原纤聚集束尺寸也有下降,尤其是柠檬酸和苹果酸介质处理.这些变化对纤维素反应的可及度和均一性以及细胞壁类物质的降解均有有利影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高芸	中国科学技术大学烟草与健康研究中心	26	450	12.0	21.0
2	朱晓兰	中国科学技术大学烟草与健康研究中心	29	601	13.0	24.0
3	戴亚	重庆中烟工业有限责任公司技术研发中心	19	20	2.0	3.0
4	马扩彦	重庆中烟工业有限责任公司技术研发中心	18	18	2.0	3.0