芳香族化合物对木质素降解酶系分泌的影响

• 作者: 刘瑞 李彦春 王惠举 王智 赵艳霞
• 来源期刊: 中国皮革
• 学科: 工学
• 关键词: 染料 酚 木质素过氧化物酶 锰过氧化物酶 黄孢原毛平革菌
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 制革
• 页码范围: 41-45,50
• 分类号: TQ62
• 语种: 中文
• DOI: 10.13536/j.cnki.issn1001-6813.2016-003-010

摘要

以黄孢原毛平革菌为试验菌种,研究了6种染料和5种酚对黄孢原毛平革菌分泌木质素降解酶系的影响.结果表明:染料对木质素过氧化物酶的诱导作用具有阶段性,且染料分子中引入磺酸基会降低染料对木质素降解酶分泌的抑制.对于酚来说,苯环上酚羟基处于间位比处于邻位对锰过氧化物酶的分泌抑制作用小,且羟基数量越多,对木质素过氧化物酶的分泌抑制作用越小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李彦春	齐鲁工业大学皮革化学与工程学院	5	1	1.0	1.0
2	王智	齐鲁工业大学皮革化学与工程学院	2	1	1.0	1.0
3	刘瑞	齐鲁工业大学皮革化学与工程学院	1	0	0.0	0.0
4	赵艳霞	齐鲁工业大学皮革化学与工程学院	1	0	0.0	0.0
5	王惠举	齐鲁工业大学皮革化学与工程学院	1	0	0.0	0.0