大豆种子蛋白质组样品制备方法研究

• 作者: 杨生超 林杨杰 潘映红 赵明
• 来源期刊: 大豆科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆种子 蛋白质组学 样品制备 纳升级液相色谱串联质谱
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 分析加工
• 页码范围: 810-817
• 分类号: S565.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.11861/j.issn.1000-9841.2016.05.0810

摘要

以中黄13大豆成熟种子为材料,采用苯酚甲醇醋酸铵法、三氯乙酸丙酮法和尿素硫脲法进行了蛋白质初提与复提,并利用纳升级液相色谱串联质谱技术(NanoLC-MS/MS)分析比较了尿素硫脲法初提和尿素硫脲法初提后苯酚甲醇醋酸铵法复提的样品,以及一维电泳预分离的尿素硫脲法初提样品,旨在构建能有效提高蛋白质提取率和鉴定率的样品制备方法.结果表明:尿素硫脲法初提结合苯酚甲醇醋酸铵法复提的蛋白得率最高,分别达到29.18％与4.08％;尿素硫脲法初提与尿素硫脲法初提后苯酚甲醇醋酸铵法复提样品中共鉴定到2 246个蛋白质组,初提和复提样品之间差异十分明显;每次独立制备的尿素硫脲法初提样品平均可鉴定到1 167个蛋白质组,经一维电泳预分离后平均可鉴定到1 868个蛋白质组.研究表明,采用适当的蛋白质样品制备和预分离方法,能有效提高大豆种子蛋白质的提取率和鉴定率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨生超	云南农业大学农学与生物技术学院	100	747	13.0	22.0
2	赵明	云南农业大学农学与生物技术学院	26	127	8.0	10.0