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摘要:
目的:探索嘉兴市特定病原体的食源性疾病流行病学特征。方法选取2014年符合特定病原体的食源性疾病2711例,收集基本信息并采集粪便标本检测特定病原体。结果2711份粪便标本中检出阳性菌株265株,粗检出率为9.77%;其中沙门菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠埃希菌和诺如病毒检出率分别为1.70%、2.62%、2.07%和10.66%;夏季检出率较高。604例病例提供可疑食物暴露史,暴露食品以水产品为主,占16.72%。结论食源性病原体以诺如病毒和副溶血性弧菌为主,可疑暴露食物为水产品,应加强人群食品卫生健康教育,提高食品安全意识。
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文献信息
篇名 嘉兴市特定病原体食源性疾病监测结果
来源期刊 浙江预防医学 学科 医学
关键词 食源性疾病 特定病原体 诺如病毒 副溶血性弧菌
年,卷(期) 2016,(4) 所属期刊栏目 卫生监测与监督
研究方向 页码范围 411-412,426
页数 3页 分类号 R155.5
字数 2597字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林云 31 117 6.0 9.0
2 罗建勇 29 219 9.0 14.0
3 王恒辉 34 77 4.0 7.0
4 孙炀明 5 20 2.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
食源性疾病
特定病原体
诺如病毒
副溶血性弧菌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
预防医学
月刊
1007-0931
33-1400/R
大16开
浙江省杭州市滨江区滨盛路3399号
1989
chi
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