生猪定点屠宰监督管理工作存在的问题及对策

• 作者: 王荣
• 来源期刊: 湖北畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 生猪 定点屠宰 监督管理 问题 对策
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 畜牧管理
• 页码范围: 59-60
• 页数: 2页
• 分类号: S817.2+7
• 字数: 2530字
• 语种: 中文

摘要

近年来，我国生猪定点屠宰管理工作取得了较快的发展，但是在快速发展的同时，仍然存在许多监管漏洞，如何对生猪定点屠宰工作进行有效控制，成为各级监管部门急需面对的问题，结合我国国情，通过云南省禄丰县生猪定点屠宰管理工作实践，对当前生猪定点屠宰行业现状、存在问题进行了简要总结，并提出了相应的对策建议，为今后规范开展生猪定点屠宰管理工作提供参考依据。