旬阳县生猪屠宰管理存在问题与解决对策

• 作者: 徐永安 江世菊
• 来源期刊: 畜牧兽医杂志
• 关键词: 生猪屠宰管理 问题 对策
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 防疫与检疫科学
• 页码范围: 112-113
• 页数: 2页
• 分类号: S851.4+3
• 语种: 中文

摘要

生猪屠宰管理工作是控制生猪疫病发生和流行、确保人民吃上“放心肉”的关键环节.笔者通过分析旬阳县生猪屠宰管理的现状,发现目前管理工作中存在的主要问题,并提出相应对策,以供参考.