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摘要:
洪山菜薹不仅营养价值丰富,食味品质也是绝佳.然而,当前洪山菜薹的发展面临着一系列挑战.因此,文章针对洪山菜薹目前存在的问题探讨洪山菜薹的发展潜力和发展方向,旨在将洪山菜薹这个武汉特产资源转化为经济资源,推动洪山菜薹产业化进程,使洪山菜薹成为武汉市标志性文化农业产业.
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文献信息
篇名 浅谈洪山菜薹的发展
来源期刊 广东蚕业 学科 农学
关键词 洪山 红菜薹 紫菜薹 产业化 发展对策
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目 理论探讨
研究方向 页码范围 39-42
页数 4页 分类号 S131
字数 2769字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-1205.2016.03.11
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研究主题发展历程
节点文献
洪山
红菜薹
紫菜薹
产业化
发展对策
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
广东蚕业
月刊
2095-1205
44-1319/S
32开
广州市天河区科华街73号广东省蚕业技术推广中心
1959
chi
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