玛卡挥发油的提取工艺与成分分析

• 作者: 孙玉琦 郑岩 陈一波 颜冬雪
• 来源期刊: 辽宁医学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 玛卡 挥发油 成分 气相色谱-质谱联用
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 16-20
• 页数: 5页
• 分类号: R914.1
• 字数: 2524字
• 语种: 中文

摘要

目的：优化玛卡挥发油的提取工艺，并对挥发油的化学成分进行分析方法以挥发油得率为考察指标，比较水蒸气蒸馏法(水)、水蒸气蒸馏法(盐水)、石油醚超声提取法、石油醚浸提法获取玛卡挥发油的提取工艺；采用气相色谱-质谱联用仪对所提制的挥发油进行化学成分分析。结果4种玛卡挥发油提取方法，水蒸气蒸馏法(盐水)提取的挥发油提取率最高。所得挥发油样品中检测出78个色谱峰，鉴定出26个化学成分，且多为不饱和成分。结论水蒸气蒸馏法(盐水)能较好提制玛卡挥发油，经气相色谱质谱法( GC-MS)鉴定主要成分为苯乙腈类和异硫氰酸酯类。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈一波	锦州医科大学药学院	2	5	1.0	2.0
2	颜冬雪	锦州医科大学药学院	5	8	2.0	2.0
3	郑岩	锦州医科大学药学院	6	9	2.0	2.0
4	孙玉琦	锦州医科大学药学院	17	19	3.0	3.0