我国休闲食品2016年将突破万亿元

• 作者: 任冠军
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 休闲食品 食品行业 食品产业 市场规模 消费水平 旅游行业 市场地位 发达国家
• 年，卷（期）: spkf_2016,（3）
• 页码范围: 24-24
• 页数: 1页
• 分类号: TS217

摘要

近年来，我国休闲食品产业进入不断创新和发展新阶段，市场规模呈几何级速度增长，目前已经接近万亿元。随着我国旅游行业的兴旺发展，休闲食品市场地位日益重要。另外一方面，虽然我国休闲食品行业总产值不断增长，但中国休闲食品产量与国外发达国家还有所差距。随着我国经济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高，我国休闲食品行业在未来具有巨大的发展潜力。前瞻产业研究院《2016—2021年中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》预测：我国休闲食品市场规模仍将会以lO％以上的速度增长，在2016年将会突破万亿元，到2021年将会达到17000亿元。