甘露聚糖肽的结构鉴定

• 作者: 夏玮 宛燕飞 张力 张文清 徐志珍 沈艳红 陈林枭
• 来源期刊: 高等学校化学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 甘露聚糖肽 多糖 结构
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 有机化学(Organic Chemistry)
• 页码范围: 1088-1092
• 页数: 5页
• 分类号: O629.12
• 字数: 4050字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7503/cjcu20160138

摘要

采用离子交换柱层析和凝胶柱层析从甘露聚糖肽原料中分离纯化得到4种均一糖肽MT1-A, MT1-B, MT2-A和MT2-B；通过单糖组成分析、甲基化分析、氢核磁共振谱(1H NMR)、红外光谱(IR)和氨基酸组成分析等手段对均一糖肽MT1-A, MT1-B和MT2-B的结构进行了鉴定。结果表明,3种均一糖肽的单糖组成、糖残基的连接方式与MT2-A相同,但是分子量以及氨基酸总量有所不同。测定了不同批次甘露聚糖肽原料的1 H NMR谱,以MT2-A的1 H NMR谱图为标准谱,以异头氢区域为鉴定区域,通过计算不同批次甘露聚糖肽原料以及其它3种均一糖肽与MT2-A的1 H NMR谱的相关系数,定量评价了不同批次甘露聚糖肽原料与4种均一糖肽的相似程度。结果表明,甘露聚糖肽是由糖链结构一致、分子量和氨基酸含量不同的几种均一糖肽构成的混合物。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张文清	华东理工大学上海市功能性材料化学重点实验室	99	1309	19.0	33.0
2	夏玮	华东理工大学上海市功能性材料化学重点实验室	54	731	14.0	26.0
3	徐志珍	华东理工大学上海市功能性材料化学重点实验室	36	97	5.0	9.0
4	宛燕飞		3	6	1.0	2.0
5	张力		3	6	1.0	2.0
6	沈艳红	华东理工大学上海市功能性材料化学重点实验室	2	6	1.0	2.0
7	陈林枭	华东理工大学上海市功能性材料化学重点实验室	4	12	2.0	3.0