四川某高校医学生饮水知识及饮水行为调查

• 作者: 何洲 曹玉霖 朱彦锋 杨雪 王小容 王山 王青 贺易琼 蹇潇
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 饮水知识 饮水行为 医学生 饮水量
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 膳食营养调查
• 页码范围: 76-79
• 页数: 4页
• 字数: 2277字
• 语种: 中文

摘要

目的:了解某高校医学生对饮水知识的知晓情况,调查大学生每日饮水情况,为促进大学生健康饮水行为提出建议.方法:采用整群随机抽样法抽取研究样本,利用自制问卷对592名研究对象的饮水知识及饮水行为进行调查.结果:仅有45.3％的男生和31.1％的女生认为每日饮水最少应该在1 200mL以上,男生的正确率高于女生(x2=12.392,P＜0.001).有49.8％的男生自认为每日饮水量在1 200 ～2 000mL,女生为41.8％.男生更倾向选择碳酸饮料或含糖饮料(男生7.8％、女生0.9％).必须购买水时,绝大多数学生更看重健康和口感.其中,女生更注重健康因素,而男生则更关心口感.结论:大学生健康饮水知识普遍欠缺,每日饮水量不足,男生含糖饮料摄入多,应加强对大学生的健康饮水指导.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蹇潇	成都医学院公共卫生系	2	4	2.0	2.0
2	王青	成都医学院公共卫生系	2	4	2.0	2.0
3	王山	成都医学院公共卫生系	2	4	2.0	2.0
4	贺易琼	成都医学院公共卫生系	4	14	2.0	3.0
5	杨雪	成都医学院公共卫生系	2	4	2.0	2.0
6	王小容	成都医学院公共卫生系	2	4	2.0	2.0
7	何洲	成都医学院公共卫生系	2	4	2.0	2.0
8	曹玉霖	成都医学院公共卫生系	5	5	2.0	2.0
9	朱彦锋	成都医学院公共卫生系	31	123	6.0	9.0