医学生饮食习惯及营养标签知识、态度、行为调查

• 作者: 王玮
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 医学生 饮食习惯 营养标签知识 态度 行为
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 膳食营养调查
• 页码范围: 86-89
• 页数: 4页
• 字数: 2078字
• 语种: 中文

摘要

目的:了解医学生的膳食习惯及营养标签的知识(K)、态度(A)、行为(P)情况,为改善学生营养水平及提高学生食品营养标签知识、改善态度、改变行为提供依据.方法:采用随机分层抽样和问卷调查的方法,共选取山东某医学院4个医学相关专业的一、三年级本科学生共480人.问卷内容主要有营养基础知识、膳食习惯、营养标签知识、态度、行为,共发放问卷480份.结果:本科一年级与三年级医学生的营养基础知识、标签知识、态度及行为的调查显示有显著差异(P＜0.05);饮食习惯的调查没有显示差异(P＞0.05).结论:高年级学生营养基础知识、营养标签知识中掌握程度明显优于低年级学生;在饮食习惯、食物选择的态度、行为方面医学生没有年级差异,女生优于男生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王玮	山东万杰医学院医学系公共教研室	8	25	3.0	5.0