高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法同时测定水产品中的无机汞、甲基汞和乙基汞

• 作者: 丘福保 欧阳珮珮 黄诚
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 汞 电感耦合等离子体质谱 高效液相色谱 联用技术 超声辅助提取
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 食品与药品检验
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文

摘要

目的 建立超声辅助萃取、高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS)联用技术测定水产品中无机汞、甲基汞和乙基汞的方法.方法 采用醋酸铵/L-半胱氨酸缓冲盐及甲醇(洗脱比例为95％:5％)体系组成的流动相进行洗脱,对样品进行超声辅助萃取,使目标物与络合剂反应后进而提取分离,同时检测无机汞、甲基汞和乙基汞的浓度.结果 确定最佳萃取时间为1h,无机汞、甲基汞和乙基汞的分析时间分别为1.75 min、2.57 min和5.08 min,最低检出浓度分别为0.001 5 mg/kg、0.001 0 mg/kg和0.002 2 mg/kg,标准曲线回归方程相关系数(r)均＞0.999.在低、中、高3种浓度下,无机汞、甲基汞、乙基汞的加标回收率分别为84.0％ ～ 100.4％、88.0％～99.2％、88.0％～102.6％,相对标准偏差(RSD)≤3.0％.用本方法检测鱼组织标准物质,测得值与标准值吻合,进一步验证了本方法的准确性.结论 该方法前处理简单,提取效率高,精密度及准确度结果理想,可用于实际样品水产品中汞含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄诚		42	178	8.0	12.0
2	欧阳珮珮		21	34	3.0	5.0
3	丘福保		12	4	1.0	1.0