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统计过程控制在软胶囊压丸装量控制中的应用
统计过程控制在软胶囊压丸装量控制中的应用
作者:
万红丽
黄玲
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
统计过程控制
软胶囊
装量控制
摘要:
目的:研究统计过程控制在软胶囊装量控制中的应用,为统计过程控制在软胶囊生产的其他工序或其他保健食品生产过程中的应用奠定基础。方法以某企业压丸过程中的装量控制为例,收集压丸装量数据,计算样本标准差,制作压丸装量x-s控制图,通过分析压丸的过程能力指数发现过程异常点,通过5WHY分析找到异常的根本原因并制定纠正预防措施,将措施落实到HACCP计划中执行。结果第2个小时和第16个小时的样本标准差超出控制限,属于异常现象,分析找到的原因包括设备无自动补充料液功能、物料研磨不充分和员工未按要求清洁等。采取改进措施后,过程能力级别由Ⅳ级提高到了Ⅲ级,过程能力指数提高了12%,产品的不合格率降低。结论 SPC作为压丸装量控制的工具,能够提高软胶囊生产过程中装量的稳定性和过程能力。
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文献信息
篇名
统计过程控制在软胶囊压丸装量控制中的应用
来源期刊
食品安全质量检测学报
学科
关键词
统计过程控制
软胶囊
装量控制
年,卷(期)
2016,(10)
所属期刊栏目
食品分析与检测
研究方向
页码范围
4192-4197
页数
6页
分类号
字数
2588字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
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黄玲
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节点文献
统计过程控制
软胶囊
装量控制
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全质量检测学报
主办单位:
北京电子产品质量检测中心
北京方略信息科技有限公司
出版周期:
半月刊
ISSN:
2095-0381
CN:
11-5956/TS
开本:
大16开
出版地:
北京市100029-27信箱
邮发代号:
创刊时间:
2009
语种:
chi
出版文献量(篇)
8545
总下载数(次)
41
总被引数(次)
23517
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