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摘要:
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水产调味品鲫鱼汁的研制
水产调味品
鲫鱼汁
鱼味香精
谷氨酸钠
5’-肌苷酸
黄原胶
叶黄素
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 柑橘酿造健康调味品 让生活更美好
来源期刊 咨询与决策 学科 经济
关键词 调味品 健康 酿造 柑橘 美好 生活 自然生态 诚实守信
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46-47
页数 2页 分类号 F270
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨洲 1 0 0.0 0.0
传播情况
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2016(0)
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研究主题发展历程
节点文献
调味品
健康
酿造
柑橘
美好
生活
自然生态
诚实守信
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
咨询与决策
月刊
1007-9254
CN 42-1262/C
省政府办公大楼4层
出版文献量(篇)
6327
总下载数(次)
16
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