龙脷叶总游离氨基酸含量测定

• 作者: 何翠薇 杜成智 梁臣艳 谭建宁
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 龙脷叶 总游离氨基酸 紫外—可见分光光度法 正交试验 含量测定
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 加工·贮藏·农业工程
• 页码范围: 645-649
• 页数: 5页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j:issn.2095-1191.2016.04.645

摘要

[目的]建立龙脷叶总游离氨基酸含量的测定方法,为龙脷叶药材质量控制及其开发利用提供参考依据.[方法]以谷氨酸为对照品,通过正交试验优化龙脷叶总游离氨基酸的提取条件,并利用紫外—可见分光光度法测定其含量.[结果]龙脷叶总游离氨基酸最佳提取条件为:龙脷叶粉碎过20目筛、液料比25.0∶1、提取时间1.5 h,其中粉碎度和提取时间对龙脷叶总游离氨基酸提取效果的影响显著(P＜0.05).568 nm是龙脷叶供试品溶液和谷氨酸对照品溶液的检测波长;谷氨酸在20.0～60.1 μg/mL范围内与吸光值呈良好的线性关系(R2-0.9991).在最佳提取条件下,测得6批龙脷叶总游离氨基酸含量(以谷氨酸计)在2.82％～6.77％,平均含量为4.50％.[结论]采用紫外—可见分光光度法测定龙脷叶总游离氨基酸含量,操作简便、结果准确,可作为龙脷叶总游离氨基酸的质量控制方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何翠薇		23	172	7.0	12.0
2	谭建宁		26	132	6.0	10.0
3	梁臣艳		77	422	11.0	17.0
4	杜成智		25	108	6.0	9.0