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摘要:
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我国食品行业终端能源消费及用电分析
食品行业
能源消费
电力消费
浅谈绿色包装在食品行业使用的重要性
绿色包装
食品行业
发展
RFID在食品行业中的应用
RFID
食品安全
可追溯体系
应用
分子蒸馏技术及其在食品行业中的应用
分子蒸馏
分离纯化
食品行业
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 冷杀菌技术在食品行业中的应用
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(4) 所属期刊栏目 食品技术
研究方向 页码范围 121-122
页数 2页 分类号
字数 2446字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘贵州 4 2 1.0 1.0
2 陈志波 4 2 1.0 1.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (2)
同被引文献  (12)
二级引证文献  (9)
2016(0)
  • 参考文献(0)
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2017(1)
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2018(2)
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2019(6)
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2020(2)
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  • 二级引证文献(2)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
总下载数(次)
3
总被引数(次)
676
论文1v1指导