超高效液相色谱-串联质谱法测定植物源性食品中6种植物生长调节剂的残留量

• 作者: 刘思洁 姜楠 崔勇 王博 石矛
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 植物源性食品 植物生长调节剂 超高效液相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 食品与药品检验
• 页码范围: 500-503
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文

摘要

目的 建立植物源性食品中多效唑、赤霉素、2,4-二氯苯氧乙酸、噻苯隆、氯吡脲、4-氯苯氧乙酸6种植物生长调节剂的超高效液相色谱-串联质谱测定方法.方法 样品经QuEChERS法进行预处理,选用含1％乙酸的乙腈溶液提取,十八烷基硅烷(Gi8)和无水硫酸镁粉末净化,采用BEH C18(2.1 mm×100 mm,1.7 μm)色谱柱为分离柱,以乙腈-0.1％氨水为流动相,梯度洗脱,流速为0.3 ml/min,柱温为35℃.除多效唑质谱检测条件为ESI+外,其余均为ESI-.结果 6种植物生长调节剂在测定浓度范围具有良好的线性关系(r≥0.999 0),各组分检出限:多效唑为0.05 μg/kg;赤霉素和4-氯苯氧乙酸为1.0 μg/kg;2,4-二氯苯氧乙酸和噻苯隆为0.5 μg/kg;氯吡脲为0.1μg/kg.加标回收率为80.2％～ 115.8％,相对标准偏差为2.34％ ～ 5.20％.结论 该方法操作简便,灵敏度和准确度均能满足植物源性食品中6种植物生长调节剂的检测要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石矛		17	28	3.0	5.0
2	王博		26	44	4.0	6.0
3	刘思洁		44	165	6.0	11.0
4	姜楠		12	44	4.0	6.0
5	崔勇		9	26	3.0	5.0