保健食品制造企业供应商质量管理

• 作者: 黄玲
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 保健食品 制造企业 供应商 质量管理
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 食品安全监管
• 页码范围: 2543-2548
• 页数: 6页
• 字数: 2964字
• 语种: 中文

摘要

随着保健食品企业间竞争的逐步加剧,企业要提升产品质量,除了要提升自身的质量管理水平外,还需供应商提供高质量的产品作为支撑.本文以本企业供应商质量管理的经验为例,探讨了供应商选择、供应商审核、供应商动态质量监控及供应商业绩评价的方法和实践;通过建立模型,并利用赋予分值和权重,或数据统计分析的方法,使供应商管理的各个环节都可以通过量化指标来衡量,有效避免了主观评价,形成了全面、客观、科学的供应商管理体系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄玲		18	7	2.0	2.0