超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定食品包装材料中3种有机锡化合物的迁移量

• 作者: 刘红河 康莉 毛丽莎 许欣欣 陈慧玲
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 超高效液相色谱-电喷雾串联质谱 三甲基锡 三丁基锡 三苯基锡 食品包装材料
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 实验技术及其应用
• 页码范围: 2036-2040
• 分类号: R115
• 语种: 中文

摘要

目的 建立食品包装材料中三甲基锡(TMT)、三丁基锡(TBT)和三苯基锡(TPhT)迁移量的超高效液相色谱-串联质谱联用法(UPLC-MS/MS).方法 在水、10％ (v/v)乙醇溶液和3％ (w/v)乙酸溶液3种食品模拟物中加入0.125 mol/L盐酸溶液,使有机锡化合物呈阳离子态,经阳离子固相萃取柱净化富集,洗脱液在40℃水浴下氮气吹干;正己烷食品模拟物直接在40 ℃水浴下氮气吹干.残渣用流动相溶解,旋涡混匀60 s,过0.22 pm微孔滤膜,经C18色谱柱分离,串联质谱仪上采用多反应监测正离子模式测定,外标法定量.结果 3种有机锡化合物在1.0～100 μg/L范围内相关系数大于0.999 8,检出限为0.1 ～0.3 μg/L.平均回收率,三甲基锡为90.6％ ～ 97.3％、三丁基锡为89.5％ ～ 94.1％,三苯基锡为88.6％ ～ 96.0％.RSD小于6.7％.结论 本法快速简便、准确,可用于测定食品包装材料三甲基锡、三丁基锡和三苯基锡的迁移量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘红河		68	526	12.0	19.0
2	毛丽莎		47	229	7.0	12.0
3	康莉		55	278	9.0	12.0
4	陈慧玲		28	110	7.0	8.0
5	许欣欣		21	73	6.0	7.0