意大利人8月忙着做西红柿酱

• 作者: 田平沙
• 来源期刊: 人口文摘
• 学科: 经济
• 关键词: 西红柿酱 意大利人 欧洲人 比萨饼 家常菜 中国人
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 分类号: F407.63

摘要

西红柿一直是欧洲人最重要的食物，尤其在意大利人的餐桌上更是必不可少。西红柿肉酱面、西红柿奶酪比萨饼、西红柿蔬菜沙拉，这些中国人熟悉的意大利家常菜中，都有西红柿。