北京小吃——糖葫芦

• 作者: 曹德芬老师
• 来源期刊: 天天爱学习（二年级）
• 学科: 工学
• 关键词: 葫芦 北京 糖 小吃 制作过程 半成品 木板
• 年，卷（期）: 2016,（21）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

糖葫芦是北京的特产之一，也是我的最爱。糖葫芦的制作过程很吸引人。只见卖糖葫芦的人，把穿好的半成品在烧热的糖锅里一滚，迅速地往木板上一摔，再一拉，等凉了就可以吃了。