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摘要:
食品食物的安全是现在社会关注的重点,而且大米也是中国人的一种主食.我们应当对现价段大米大规模商品化生产中,大米储藏的问题进行总结,并对大米储藏的方式进行分析.
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内容分析
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文献信息
篇名 现阶段大米储藏的主要方式
来源期刊 农业与技术 学科 农学
关键词 储藏 稻谷 袋装米 变质
年,卷(期) 2016,(6) 所属期刊栏目 农业科学
研究方向 页码范围 14
页数 1页 分类号 S226
字数 1616字 语种 中文
DOI 10.11974/nyyjs.20160333010
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研究主题发展历程
节点文献
储藏
稻谷
袋装米
变质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业与技术
半月刊
1671-962X
22-1159/S
大16开
吉林省长春市
882755
1980
chi
出版文献量(篇)
29147
总下载数(次)
38
总被引数(次)
52894
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